اگر از دوستداران ماهی هستید پیشنهاد میکنم این کتلت خوشمزه رو امتحان کنید .
مواد لازم :
فیله ماهی چرخ کرده
دویست و پنجاه گرم
سیب زمینی آبپز سه عدد متوسط
سیر رنده شده سه حبه
شوید خشک و یا تازه کمی
نمک فلفل
تخم مرغ یک عدد (سایز کوچک)
روش تهیه :
ماهی چرخ شده سیب زمینی رنده و سرد شده نمک فلفل شوید و سیر و تخم مرغ رو با هم کاملا مخلوط میکنیم مواد آماده شده رو بهتره یکی دو ساعتی تو یخچال بزاریم تا مواد مون سرد شده و خودشو بگیره بعد از موادمون به اندازه یه نارنگی کوچولو برمیداریم و بهش فرم دلخواهمون رو میدیم بعد در آرد سوخاری غلطونده و در روغن داغ شده سرخ میکنیم همراه با برنج و یا نان میتونید نوش جان کنید .
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen