پاستا با مرغ و قارچ

 

 

یه پاستای خوشمزه و فوری

 

مواد لازم برای دونفر:

نصف سینه مرغ

قارچ دویست گرم

پاستا دویست گرم

پیاز یک عدد سیر دو حبه

گوجه فرنگی درشت یک عدد

نمک فلفل رب گوجه فرنگی

 

روش تهیه:

پیاز رو خرد کرده و تو روغن تفت میدیم بعد سیر له شده رو اضافه میکنیم سینه مرغ رو خرد کرده و به پیازها اضافه کرده کمی که تفت خورد قارچها رو بریزید بعد نمک فلفل و رب رو اضافه کنید و خوب با هم تفتشون بدید در آخر گوجه فرنگی هایی که پوستشو گرفتیم رو خرد میکنیم و با مواد قبلی مخلوطش کرده و با حرارت کم اجازه میدیم بپزن خب پاستامون رو هم آبکش کرده هم میتونید بدون دم کردن نوش جان کنید و یا اینکه مثل من پاستا و سس رو مخلوط کنید و خیلی کوتاه بذارید تا دم بیاد و طعم  سس و  پاستا به خورد هم برن امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جان